来源：综合自中国中医药报、医院等
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夏季是祛湿的季节，很多人喜欢用赤小豆。但您真的用对了吗？
别把红豆当作赤小豆这是一个老生常谈的问题。
一般来说，赤小豆偏凉，功效强些，多作为药用，如需取其祛湿的功效，当以赤小豆为优选。
而红豆偏补，多作为食用，其口感较软，容易煮成沙状，更适合作为甜点配料。
虽然很多科普文章都会介绍二者的区别，但生活中，还是有很多人会用错。
那么，赤小豆与红豆到底怎么区分呢？
看形状红豆的形状更接近于椭圆，而赤小豆是圆柱状，看上去十分细长。
看颜色红豆看上去颜色亮；赤小豆虽然也是红褐色，但有些发暗。
尝口感红豆水煮后十分软糯，赤小豆则有些硬，甚至久煮不烂。
所以，如果您购买的豆子很容易就煮熟，那么，一定是买错了~
赤小豆这么用，效果更好中医认为赤小豆善利水祛湿，还可用于水肿胀满、脚气浮肿，或者肝胆湿热引起的*疸，是药性平和的利水消肿，退*佳品。
另外，赤小豆还可以解*排脓，可用于治疗湿热蕴结引起的肠痈腹痛，便血等。
当痈疮肿*初起的时候，可用赤小豆研末，加白醋调成糊状外敷，再用赤小豆煎汤内服，双管齐下，有助于解*消痈。
现代药理研究还发现，赤小豆中富含叶酸，并有一定催乳作用，是孕妇及哺乳期妇女的佳品。
另外，赤小豆还具有良好的降血压、降血脂、调节血糖作用。
颞下颌关节紊乱?
赤小豆研成细末，湿润后敷于患处，包扎固定，每隔2~3小时将原糊剂重新调湿润，反复4~5次后，重新更换赤小豆糊剂，再次敷于患处。
结节性脉管炎?
茵陈赤小豆汤（茵陈、赤小豆、苦参、生薏米等），每日一剂，水煎服，14天为一个疗程。
痔疮下血?
方出《金匮要略》，取赤小豆60克、当归15克,加水煎汤，饭后饮服。
*褐斑?
麻*连翘赤小豆汤（麻*、连翘、赤小豆、桑白皮、泡参等），方出《伤寒论》，每日一剂，15天为一个疗程，效果满意。
腮腺炎?
用赤小豆五六十粒，研磨成粉状，随后用蛋清和冷水，调至黏稠，摊在纱布上，敷在伤处，对腮腺炎的修复很有益处，具有快速消肿的功效。
青春痘?
赤小豆30克、鸡内金10克。先将鸡内金研末，然后煮赤小豆，于将熟时，放入鸡内金末调匀，对青春痘有消肿修复的作用。
瘾疹?
赤小豆、荆芥穗等分，研为粉末，用鸡蛋清调涂患处。
食疗赤小豆茯苓瘦肉汤
材料：赤小豆30克，茯苓30克，瘦肉g，陈皮少许，姜2片，盐少许。
做法：原材料洗净，赤小豆放炖盅内加适量水浸泡2小时，随后放入茯苓、瘦肉同煲1小时，饮汤食料。
功效：健脾渗湿，利水排*。
赤小豆鲤鱼汤
材料：赤小豆50克，鲤鱼克，盐少许。
做法：赤小豆加适量水浸泡2小时，鲤鱼洗净，少量油锅中煎至两面金*，赤小豆及浸泡的水加入锅中，同时加入蒜头、陈皮、姜片，加水适量，武火煮开，文火煮30分钟，起锅前加盐少许，饮汤食料。
功效：解脚气、大腹水肿，通乳。
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