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每周食谱
开饭啦！
开饭啦！
开饭啦！
夏季养生小提示小满节气养生知识
小满时节，气温显着升高，雨水也逐渐增多，而雨后，气温又会急剧下降，因此要注意增减衣服，以防着凉感冒。另外，小满时节养生要注意防“湿”，尤其是南方地区。小满时节的湿气很重，要尽量避免身体处于潮湿的环境中，这样才能不受湿邪的侵袭，保证身体健康。
进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。
南京三之三力树幼儿园每周食谱
星期一Monday
早餐breakfast：
牛奶骨钙饼干
午餐Lunch：
黑米大米饭糖醋大虾韭菜炒莴笋生菜猪肚汤
加点：
鲜肉馄饨苹果
02
餐点
星期二Tuesday
早餐breakfast：
牛奶牛奶吐司
午餐Lunch：
大米饭红烧肉圆*瓜炒腐竹菜秧鱼丸汤
加点：
蒸玉米棒水果*瓜坚果
02
餐点
星期三Wednesday
早餐breakfast：
牛奶骨钙饼干
午餐Lunch：：
西红柿牛肉意式蝴蝶面菊叶蛋汤糖蒜
加点：
冰糖梨子银耳粥卤鸭干
02
餐点
星期四Thursday
早餐breakfast：
牛奶香提吐司
午餐Lunch：：
玉米糁米大米饭茄汁龙利鱼炒三丝海带鸭子汤
加点：
葡萄干发糕香蕉
02
餐点
星期五Friday
早餐breakfast：
牛奶墨西哥餐包
午餐Lunch：：
大米饭香菇鸡翅根白干空心菜山药筒骨汤
加点：
蜂蜜蛋糕千禧果
02
餐点
每周美食小贴士
丝瓜炒蛋
所需材料：丝瓜2根、鸡蛋3个、油盐适量、大蒜2瓣、
1.想做出美味的菜肴，先要挑选丝瓜：应该选择浅色的丝瓜比较嫩的，炒出来好吃，而颜色越深的丝瓜则越老。接着看纹路，一般选择选表皮平滑的丝瓜，如果纹路越突出、越明显，丝瓜越老。看丝瓜的外形，选择长的，直的丝瓜购买，丝瓜的根部弯度越大越老。最后看手感，选择手感结实的。先用手捏一下，稍有弹性的比较新鲜，捏起来较软的，就比较老。
2.将丝瓜刮去外皮，不要去太多，留有薄薄青绿色，用清水洗净，切去头尾。四瓜皮口感粗糙，一般削皮以后食用。
3.将丝瓜切成滚刀块，滚刀块的切法就是左手按住丝瓜右手持刀斜着切，切一刀左手把丝瓜转一下，这样切出来就是滚刀块了。
4.将鸡蛋磕入碗内，用筷子将蛋液充分抽打均匀，起泡。这样炒出的鸡蛋松软可口。
5.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液变得稍凝固，再翻炒成块，盛出待用，鸡蛋不要炒老了。
6.锅内再添加少许油，下入蒜末爆香，再下入丝瓜块翻炒，加入盐翻炒均匀。
7.淋入一点水将丝瓜煮至变软，不要盖锅盖，那样，丝瓜颜色会变*。下入鸡蛋块，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
END
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