TUhjnbcbe - 2021/3/22 6:26:00
3、2、1……还有三天，我们就要聆听着大年初一的钟声，正式进入牛年。屏幕前的宝爸宝妈们此刻是坐在工位上摸鱼，还是在归乡途中思考人生？受疫情影响，一些人不得不原地过年、减少出行和聚会，但辞旧迎新的时节，我们还是要以积极的姿态和愉悦的心情度过。作为宝爸宝妈一辈，必须化身过年“气氛组”，为老人置办年货，为小辈准备礼物，再扛起布置房子、安排娱乐活动、走亲访友的重担，用辛苦换来家人的笑容。所以下班了赶紧去超市采购一番，奶叔送你们一张带声音的图，是不是有那味儿了？过年的大事小情可能会让你手忙脚乱，比如年夜饭要准备哪些菜、给晚辈包几个红包等等。不过，再怎么忙碌，妈妈们首先还是要把小家伙照看好，家中来客和出门时尤其要注意小孩的举动，一来避免疫情期间防护上的疏漏，二来防止人多混乱时小朋友受到意外伤害。很多小孩的事，父母还要亲力亲为，尤其是在吃的问题上。饭桌上摆满珍馐美味，小朋友坐在椅子上不知道看哪儿，加上老人亲戚格外关照。这时，一些宝爸宝妈就得亲自动手，来，吃这个鱼，来，必须吃青菜，顾不上自己，一直忙着给孩子的碗里夹菜。奶叔查了些资料，小孩的饮食父母肯定要“审核”，但替他夹菜这事还真不建议。我们平时吃饭，大多是做好饭菜端上桌，大家端着碗一起夹菜再聊聊天。春节聚会，热腾腾的菜端上来，更是十几双筷子一起抢光。沾了一个人口水的筷子，下一秒就可能去扒拉另一道菜，经过去年至今的疫情，我们都知道了公筷的重要性。根据世界卫生组织的统计，各种疾病的传播途径中，唾液是最主要的途径之一，例如造成慢性胃炎、消化道溃疡的幽门螺杆菌，极容易通过唾液、食物和餐具传播。大规模流行病学调查证实，目前中国人的幽门螺杆菌感染率高达50%左右，10岁以下儿童感染率达到40%～60%。孩子如果感染幽门螺杆菌，会导致食物的消化、吸收功能欠佳，从而影响生长发育，甚至患上胃部慢性疾病。此外，肝炎、流感、腮腺炎、麻疹、肺结核……许多引发消化道和呼吸道疾病的细菌病*，都容易通过合餐制“口口传播”。在觥筹交错的餐桌上，手也是传播疾病的源头之一。想想现在大家的手指长时间放在手机屏幕上，再到餐桌上用手传递餐具或食物，无疑大大增加了致病菌传染的可能。小孩子的免疫力低于成年人，在冬季更易遭受呼吸和消化类疾病的侵袭。因此，不管是老人亲戚热情“投喂”，还是家长监督小朋友吃饭，奶叔都不建议一直给小孩子夹菜。大人更不应自己咀嚼后再喂给孩子，以免唾液传染。在春节餐桌上，你建议加一双公筷其实不太现实，很可能有不太讲究的人说“都是自己人没事”，这时不如给小孩子单独分餐，既能保证营养摄入的均衡，又能帮小朋友有效躲避细菌病*。我们平时经常自嘲“每逢佳节胖三斤”，大鱼大肉、饮食不规律加作息混乱，假期过完，不少人就会带着赘肉和疲惫重返工作。儿童的自控力又参差不齐，难以拒绝各种大肉、硬菜、甜点的诱惑，容易在节日氛围中放飞自我。这时一些父母决定紧盯孩子的饭菜，但在热闹的餐桌上，你能绝对准确把握孩子吃饭的标准和分量吗？何况老人、亲戚朋友此时还会鼓励小孩“多吃好的、长大个”，平时饮食不缺营养，节日里大快朵颐，难免会给孩子平添肠胃负担，造成积食。儿童胃肠道发育尚不完善，消化酶和胃酸分泌不足，因而对食物的消化吸收功能较差，一旦进食无节制，加上过食生冷、辛辣或油腻的食物，最终会导致食欲减退，时间长了还会饭后反复肚胀腹痛。此外，孩子嘴里会出现难闻的气味，严重者甚至呕吐、排便增多或便秘。与其担心孩子吃得太多、与别人意见不合，奶叔觉得不如直接给小孩分餐，不仅干净卫生，孩子吃了什么、吃了多少、剩下什么也一清二楚。习惯不一定就是好的，现在，大家都分餐很难实现，但宝爸宝妈需要在特殊时期对小朋友特殊照顾。奶叔一贯不主张家长追着小孩喂饭夹菜，劳心费神不说，还不利于儿童养成良好的进食习惯。多少家长都盼望自家孩子做一个优秀的“干饭人”，两耳不闻身外事，一心只管碗中饭，这种习惯需要从小培养。通常，辅食添加期是培养儿童自主进食的关键时期，给他一套专用餐具，让他和大人们一起坐上餐桌，可以为孩子建立“和爸爸妈妈一样可以自己吃饭”的意识，也就是当下流行的“仪式感”。相反，一直给孩子夹菜则会让孩子注意力不集中、边玩边吃，难以规矩地坐在餐桌旁吃饭。始终被人照顾的小孩，加上些“人来疯”的特质，不认真吃饭时更爱趁热闹跑跳打闹，结果家长被迫追着喂饭，再想纠正又是一次养娃路上的历练。孩子吃饭这事，最重要的原则之一就是放手，让孩子自己来。干预得越少，他吃饭的能力就越自主。而且，让孩子自己选择食物，还能让他更有主见，家长只需在旁边建议足矣。你越在乎，孩子越有“耍大牌”的机会。春节对于宝爸宝妈本就有很多繁琐事务，每天在餐桌上紧盯孩子的饭碗、不停夹菜喂饭不光劳累自己，也不利于小朋友的健康。奶叔的建议是爸妈们