花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、调和油 市场上的食用油种类五花八门，不同种类的食用油健康功效各有不同。春节食用油市场的降价潮，消费 利好 情况下，市民更加重视食用油的营养价值，而新鲜的原材料成主妇春节购油首选标准。 一直以来，面对市场上种类繁多的食用油，消费者很难一一 摸清 其各自的健康功效，消费者挑选食用油主要依靠主观判断。 我们家一直购买的是调和油，听说有许多植物调和而成的，营养元素比其他食用油多！ 消费者李阿姨说。李阿姨家里人多，而调和油可以满足每个家人的健康需求，正好适合人口较多的家庭使用。专家指出，各种食用油由于含有的营养元素分量各异，适合于不同人群。其中，玉米油极易消化，是中老年人的健康食用油；大豆油富含两种人体必需脂肪酸--亚油酸和 -亚麻酸，有助于孕期胎儿大脑生长；花生油油酸含量非常高，可以降低血液总胆固醇中的有害胆固醇，适合人群较广。 价钱都下来了，家里就准备换换油吃，更看重食用油的绿色、新鲜。 在超市筹备年货的主妇小张告诉。从各超市获悉，各品牌的食用油价格再次出现下调，降幅均在10% 左右。北京沃尔玛超市的销售人员告诉，龙大压榨一级新鲜花生油价格也相应的下调，受到了消费者欢迎。龙大市场部负责人告诉，龙大新鲜花生油正好迎合目前消费者对食品安全的要求，再加上各种促销活动，年底的花生油团购热潮来得比往年早些。 有专家指出，绿色食品特别是食用油食品，必须从源头上把握其营养的完整性，而经历了三鹿奶粉事件后，今年食品安全也将进入重拳整治阶段，人们对食品源头将比往年更挑剔。
随着我国经济和科技体制改革的深入，学报的生存与发展环境发生了很大的变化，旧的管理体制和办刊模式已经远远不能适应新形势的要求，必须改革实现新的办刊形式，更新办刊观念，调整办刊方针。不一定要办成千篇一律的综合性期刊，也可以通过与专业期刊联合办刊的形式，实现转型升级。借助当今快速发展的互联，技术上是完全可行的。高职院校学报还可以借助与企业校企合作的优势，借助职教集团、科研平台等专业途径，尝试与企业联合办刊。当然要突破现有的办刊模式，以学报自身的力量是远远不够的，这需要学报所在学校的创新决策和人力物力的支持。
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