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提醒大家农村以下2种野菜,不仅营养价值 [复制链接]

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一、面条菜

面条菜又称香炉草、甜甜菜、灯笼草,广泛分布于我国*河中下游地区,是一种健康保健的野菜。据《中华本草》中记载,面条菜具有润肺止咳,止血调经,养阴清热的功效。

营养成分:

功效:

1、润肠通便:面条菜中膳食纤维的含量很高,食用之后可起到润肠通便之效,适合便秘的人群食用。

2、止血:面条菜中含有很多的植物酸,包括草酸、鞣酸等,有较强的收敛性,外用了起到收缩伤口和止血的效果。

二、马兰头

马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。

营养成分:

1、降血压:马兰富含蛋白质,这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.5:1),常食对降低血压,保护心血管有益,马兰头治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。?

2、清热解*:由于饮食还有环境问题,很多人会容易上火,造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克水煎服,能够清热利湿、散热利尿。?

3、抗癌:由于马兰头属于碱性食物,使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。同时,当患有感冒发烧,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡等症状,还能改善病情。?

这两种止血的野菜你们见过吗?

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